Od sprječavanja zatvora do pomaganja u mršavljenju: Evo zašto biste trebali imati tikvicu pepela

Neka bijela tikva ili jasenova tikva budu redoviti dio vaše prehrane; provjerite poseban recept unutra!

jasenova tikva, bijela bundeva, zdravstvene prednosti, prednosti pepeljaste tikve, zatvor pepela tikvice, indianexpress.com, indianexpress, ryan fernando,Evo zašto bi vaša prehrana trebala uključivati ​​tikvinu pepela. (Izvor: Pixabay)

Poznato je da voće i povrće, kada se jede svježe, pojačava imunitet i izgraditi dobro zdravlje. Jedno takvo voće koje se jede kao povrće kad sazrije je jasenova tikva, poznata i kaosafed kadduna hindskom. Slatki duguljasti oblik jasenova tikvica može se pripremiti na različite načine. To je niskokalorično povrće s visokim udjelom vlakana koje također ima visok sadržaj vode koji pomaže održati probavu glatkom, što zauzvrat pomaže u održavanju zdravog tijela težina .



U treneru za prehranu na Instagramu, Ryan Fernando objasnio je zašto treba imati pepeo.

*Pepeljasta tikva je niskokalorično voće bogato vodom, vlaknima i drugim korisnim hranjivim tvarima. Obično se koristi u tradicionalnoj medicini za sprječavanje ili liječenje raznih bolesti i čini svestran dodatak mnogim jelima.

*Jasenova tikvica poboljšava imunitet i jača vid.



*Pomaže probavi i pomaže u detoksikaciji tijela.

*Jasenova tikva poznata je po tome što pomaže pri mršavljenju i pomaže u povećanju razine energije, rekao je Fernando.

*Pomaže poboljšati kognitivne funkcije.



*Kaže se da sprječavazatvor.

*Dobro je povrće koje štiti srce.

Pogledajte ovaj post na Instagramu

Post koji je podijelio Ryan Fernando (@ryan_nutrition_coach)

Evo zdravog i jednostavnog recepta koji koristi kuhač od bijele bundeve kuhar Sanjeev Kapoor.



Sastojci

Bijela bundeva - 750 grama
Kurkuma u prahu - ¼ žličice
Sol po ukusu

Za masalu
Kokos (strugan) - ½ šalice
Sjemenke kima - 1 žlica
Zeleni čili - 4
Zrna crnog papra - 1 žličica
Riža - 1½ žličice

Za kaljenje

Sjemenke gorušice - 1 žličica
Cijeli suhi crveni čili - 2
Dijelovi crnog grama bez kože (dhuli urad dal) - 1 žličica
Curry listovi-10-12
Ulje gingelije - 2 žlice
Asafoetida - ¼ žličice

Metoda

*Bundevu ogulite, očistite od sjemenki i narežite na male kockice. Sastojke masale sameljite u glatku pastu. Bundevu skuhajte u 2 šalice vode, soli i kurkume u prahu. Kad je napola gotovo, dodajte masalu i pirjajte dok se ne zgusne. Često miješajte. Zagrijte ulje i temperirajte s gore navedenim sastojcima.

Savjet kuhara

Možete zamijenitibundevas bilo kojim drugim povrćem po vašem izboru. Kokosovo ulje možete upotrijebiti za kaljenje kako biste dobili drugačiji okus.

Gornji članak služi samo u informativne svrhe i ne namjerava zamijeniti profesionalni liječnički savjet. Uvijek tražite upute svog liječnika ili drugog kvalificiranog zdravstvenog djelatnika za bilo kakva pitanja koja se tiču ​​vašeg zdravlja ili zdravstvenog stanja.